2010年07月13日
「大嶋農場」訪問②
前回の続きです
これは何の写真かといいますと・・・
石の下の黒いシートに注目していただきたいのです
田んぼにこのシートを引き、田植えをすることで、雑草が生えにくく、
除草剤の使用が抑えられます。
しかし、大嶋農場では、
除草剤は使用せず、米糠を散布して、稲以外の草の成長を食い止めて、稲の生育を守ります。
それでも取り切れないものは、手作業で1本1本取り除き、
また、田んぼの周りに生い茂る草も手作業で草取りを行っています。
このように、大嶋農場では手間をかけて、お客様に「美味しい」と言って頂ける
お米作りを行っています
また続きは次回・・
これは何の写真かといいますと・・・石の下の黒いシートに注目していただきたいのです
田んぼにこのシートを引き、田植えをすることで、雑草が生えにくく、
除草剤の使用が抑えられます。
しかし、大嶋農場では、
除草剤は使用せず、米糠を散布して、稲以外の草の成長を食い止めて、稲の生育を守ります。
それでも取り切れないものは、手作業で1本1本取り除き、
また、田んぼの周りに生い茂る草も手作業で草取りを行っています。
このように、大嶋農場では手間をかけて、お客様に「美味しい」と言って頂ける
お米作りを行っています
また続きは次回・・
Posted by お米館 at 09:07│Comments(0)
│お米館
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